Kochmesser Endeavour

Kochmesser Endeavour
  • Hochwertige Messer-Serie aus Damaszener Stahl
  • Enorme Schärfe und Schnitthaltigkeit
  • Ideal für das Hacken von Gemüse
CHF 229.00alle Preise inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
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Allgemeine Informationen

Großes Messer – ideal für das Hacken von Gemüse.

Messer-Serie Endeavour

Serie von hochwertigen Messern mit Klingen aus sogenanntem Damaszener Stahl. Dieser Begriff beschreibt die angewendete Schmiedetechnik, bei der insgesamt 67 Lagen hochwertiger Messerstähle aufeinandergeschmiedet werden. Dadurch entsteht nicht nur die charakteristische Ästhetik auf dem Messerblatt, sondern auch eine enorme Schärfe und Schnitthaltigkeit. Die Griffe der Messer unterschiedlicher Größe und Klingenformen sind aus Pakka-Wood, einem im Küchengebrauch besonders dauerhaften unverwüstlichen Holzkonglomerat, das als Schichtholzlaminat ausgeführt ist und eine besonders griffstabile Oberfläche besitzt. Wir empfehlen bei allen hochwertigen Messern die Aufbewahrung in einem gut belüfteten Messerblock. Auch wenn die Klingen als rostfrei ausgewiesen sind, gehören hochwertige Messer nicht in die Spülmaschine. Nach Benutzung sollten sie feucht abgewischt werden und nach dem Trocknen sicher gelagert werden. Eine Schleifanweisung liegt jedem Messer bei.

Produktinformation

Artikelnummer 89173

  • Hochwertige Messer-Serie aus Damaszener Stahl
  • Enorme Schärfe und Schnitthaltigkeit
  • Ideal für das Hacken von Gemüse

Maße: L 36,5 cm (gesamt), L 24 cm (Klinge)
Gewicht: 250 g
Material: Klinge: Damast-Stahl, Griff: Pakka-Wood
Entwurf: Kirk+Maarbjerg

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